ルーサーバーガーとは？
アメリカで生まれた
ハンバーガー×ドーナツ
『ルーサーバーガー』
アメリカのR&Bの歌手
ルーサー・ヴァンドロスの
創作とされたバーガーです。
バンズがドーナツ
というある種アメリカらしい
なかなかダイナミックな発想
しかもただのドーナツではない
シュガーコーティング
厳密には
シュガーレイズというらしいのですが、
あまーいドーナツです。
専門店や新メニューとして
出す店も増えてきたけど、
なぜ人気？
美味しいけどカロリーがヤバい？
今回はこの事について
お話していこうと思います。
ルーサーバーガーなぜ人気？
ルーサーバーガーは
アメリカが発祥なのですが、
最近人気なのは
韓国
みたいです。
韓国のケンタッキーが
ダンキンドーナツがコラボして
作ったバーガーを
インフルエンサーがSNSで拡散
なぜなら見た目が
ダイナミックでエモいから。
懐かしいけど新しい
という感じでしょうか。
それがとにかく
めちゃくちゃ映える！
今や流行はインスタからくる時代
インスタ映えするものが売れる
マリトッツォなんかも
インスタ映えする食べ物でした。
そして味が日本人好み
というところ。
味は一言でいうなら
甘じょっぱい
ドーナツと肉汁とソースの味が
絶妙に合う。
日本人甘じょっぱいもの
好きな人多いのでは？
テリヤキとか
ピザのテリヤキは
当時ピザになじみのない日本人の
味覚に合うものとして
開発したものだそうです。
つまり
日本人は甘じょっぱいものが好き
その味覚にバッチリ合った様です。
もうだいぶ前の話ですが一時期
モスとミスドがコラボした
モスド
なる物があり、
そのバンズはフレンチクルーラー。
今のとは異なりますが、
見た目がエモいのは
そこもあると思います。
七葵(なつき)あったあった、なんとなく覚えある。まあ、面影ぼんやりって感じだけど
うさうさどんなものか聞いた時、なんか見たこと聞いたことある不思議な感じがしたものね
もともとカロリーがバカにならない
揚げ物スイーツドーナツ
それに肉汁たっぷりにハンバーグ
カロリーどうなってるの？
普通にヤバいです。
美味しいけどカロリーがヤバい！
ドーナツ自体かなりヤバい
カロリーします。
二個位ペロリですけど
揚げ物
ではありますから。
そのサクサク感が食べやすいのですが。
その揚げ物にハンバーグやら
ソースやらなにやら挟んでるんだから
カロリーなんて悪魔です。
店舗に寄るそうですが
800～1500kcal以上
らしいです。
800はかなりヘルシーな方で
ソイミートとか使ってるもので
牛肉とか相挽きとか使ってるものは
1000kcalぐらい
が平均だと思います。
下手したら一日の総摂取カロリーが
そのバーガーで超える
なんてこともあると思います。
それにバニラシェイクとか
カロリー爆弾
の一言しか言えません。
その爆弾を超えてもう
いっそ悪魔的なカロリーを
摂取しているという
背徳感…
それが人気にも
繋がっているとか。
いけないと分かっていても
やってみたくなる。
そういう心理に訴えかける
まさに悪魔の誘惑
メニューを前に抗えるかが
ちょっと分からないです。
一個でファミレスのオムライス
1100kcalくらい
を超えてきますけれど。
ダイエット中の人は
理性試されます。
七葵(なつき)むしろ韓国のインフルエンサーは何でスレンダー美人なんだろうね
うさうさ陰でジムとか行って相当絞ってるか、体質てきなものだと思うの
カロリーや糖質は
出来るだけ控える
という方もいますが
流行は
インスタ映え×ハイカロリー
カロリーがヤバい
けどそれが逆にいい！
そういう時代が
やって来たようです！
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ルーサーバーガーまとめ
ハンバーガーをテーマにした
マンガでも見たことがあり、
カロリー高そうだな
と思ったのを鮮明に覚えてます。
調べてびっくりしましたけど、
本当に高かったとは。
ハンバーグのほかに挟んである
トマトやレタスで
口がすっきりする
というのも食べやすさに
繋がっています。
そんなの無限ループしちゃう。
これからもっと日本人好みの
ルーサーバーガーの誕生や
新しいコラボの可能性も！
一度食べたら必ずハマる
ルーサーバーガーが来てます！
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