甘くておいしいりんごですが、
丸ごと生で食べるのは少しためらってしまいますよね。
切り方を考えれば、栄養量も損ないません。
調理法も気になるところですよね。
ここでは、気になるりんごの切り方や、
食べ方を紹介します。
りんごを皮ごと食べるにはどうすればいい？
りんごの皮には、たくさんの栄養が詰まっています。
ですが、そのまま食べると固くて食感も悪くなるので
なかなか難しいですよね。
皮ごと食べるには、
どうすればいいのでしょうか。
食感が気になる人なら、
ジュースにするのもおすすめです。
また、細かくカットすれば
皮の固さもそれほど気になりません。
りんごの切り方はスターカットがおすすめ？
りんごの切り方として、
「スターカット」と呼ばれるものがあります。
種を取って穴が空いた部分が星型に見えるので、
スターカットと名前がついています。
単にりんごを輪切りにするだけですが
薄くスライスするので
皮が気になりません。
くし型のように縦カットではなく、
横向きに輪切りにします。
薄さは好みに合わせて構いませんが
皮部分が気になるなら薄めにカットしましょう。
また、輪切りにすると
種を取るだけで他は全部食べられます。
甘い蜜がある中心部も、
しっかり味わうことができますよ！
りんごの栄養量を損なわずに食べるには？
りんごの栄養量を損なわずに食べるには、
上記で紹介したスターカットがおすすめです。
種以外の部分をほぼすべて食べられるので、
残すところがありません。
皮や中心部分には栄養がたっぷりです。
ただし、種は毒性があるので
間違って食べないようにしましょう。
分厚く輪切りカットしたものを
ジュースにしても栄養が丸ごと摂取できます。
もし皮がどうしても気になる場合は
皮むき器などを使って薄めにカットすれば
栄養も比較的残りやすいですよ。
また、基本的には、
生で食べるのがおすすめです。
りんごの切り方にはどんなものがある？
スターカット以外にも
りんごにはいろいろな切り方があります。
可愛らしい切り方で子供にも人気なのは
皮を少し残したうさぎ型です。
普通にくし型に切ったりんごの皮部分に
山型に薄く切り目を入れます。
あとは山型に入れた切り目の部分まで
皮を向くだけで可愛いうさぎが出来上がります。
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りんごの切り方や皮ごと食べるにはどうするかまとめ
りんごは切り方で、栄養量が変わります。
りんごをほとんど丸ごと摂取するなら
スターカットを選びましょう。
種以外はほとんど全部食べられます。
皮ごと食べるにはジュースにしたり、
スターカットで薄くすれば食感があまり気になりません。
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